Gómez Beick, Erik Ricardo. "South African Breweries : logros del crecimiento en el mercado global de la cerveza /". para obtener el grado de Maestría en Administración, Universidad Iberoamericana, Ciudad de México, 2009
Grado: Departamento de Estudios Empresariales.|Maestría en Administración
Tema(s): South African Breweries (Firma : Sudáfrica); Cerveza - Industria y comercio - Sudáfrica; Planeación estratégica Sudáfrica Estudio de casos; Libros electrónicos
Tabla de Contenido: 1. Hechos -- 2. Analisis de los hechos y definición del problema -- 3. Opciones de solucion -- 4. Fundamentación de la solución elegida -- 5. Conclusiones y recomendaciones.
Comité: Smeke Zwaiman, Jorge director; Sánchez de la Vara, Roberto lector; Sánchez Soto, Gil Armando lector
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Grados previos: Ingeniería en Alimentos Universidad Iberoamericana, 1999