Cruz Díaz Córdoba, Carlos César. "Un hombre duro para un pollo suave". para obtener el grado de Maestría en Administración, Universidad Iberoamericana, Ciudad de México, 2004
Grado: Departamento de Administración y Contaduría Pública.|Maestría en Administración
Tema(s): Perdue Farms (Firma : Estados Unidos); Empresas familiares Estados Unidos; Industria avícola Estados Unidos; Libros electrónicos
Tabla de Contenido: 1. Introducción -- 2. Hechos -- 3. Definición del problema por sector -- 4. Alternativas de solución -- 5. Elección de la alternativa -- 6. Fundamento de la alternativa.
Comité: Yfarraguerri Villarreal, Lucía director; Velázquez Garaña, Florentino José lector; Smeke Zwaiman, Jorge lector
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