Vidales Calderón, Ricardo Daniel. "Empresas de repostería especializada en Estados Unidos : estrategía de expansión /". para obtener el grado de Maestría en Administración, Universidad Iberoamericana, Ciudad de México, 2004
Grado: Departamento de Administración y Contaduría Pública.|Maestría en Administración
Tema(s): Confitería Industria y comercio - Estados Unidos; Alimentos - Industria y comercio - Estados Unidos; Planeación estratégica Estados Unidos; Libros electrónicos
Tabla de Contenido: 1. Antecedentes y marco teórico -- 2. Análisis de datos -- 3. Conclusiones y comentarios.
Comité: Zapata Hurtado, María Cecilia director; Moro López, María del Rocío lector; Sánchez de la Vara, Roberto lector
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